对于长期居住在山区的民族而言，
侗族人民们认为喝油茶的功效在于
充饥健身、清热解毒、消炎去肿、
祛邪去湿、开胃生津，预防感冒。
”
PART1.
夏日“多协·油茶”
背着行囊踏上喝油茶的旅程
侗家人每顿饭前都喜欢吃油茶,
侗族油茶不似通常冲泡的茶饮，
有其独特的制作工艺和食用方式。
打油茶所用配料通常有花生米、
玉米花、黄豆、芝麻、糯粑、笋干等，
使其口感更加丰富多样。
历史悠久/底蕴浓厚
侗族油茶传说起源于唐代。是侗族人民日常生活中不可或缺的一部分，不仅是美食，更是一种文化象征。
侗乡油茶的种类繁多，按红白喜事可分为“生日茶”、“婚嫁茶”等；按食用时间可分为早上的“早晨茶”、晚上的“夜头茶”等；按原料则可分为“粑粑茶”、“糯饭茶”、“米花茶”等多种。
吃油茶时，客人为了表示对主人家热情好客的回敬及油茶鲜美可口的赞美，总是边喝、边啜、边嚼，在口中发出“啧啧”声响，以表示对主人家的称赞。
非遗油茶系列
油茶节当然不止于品尝这碗
侗族苦咖啡——“油茶”
届时景区还将开展
三江非遗油茶系列体验活动
——
7🈷️每个周六、周日9:30-16:00
品尝侗家糍粑/体验火塘油茶/
农特产品/民俗工艺品展销等/
让游客朋友们尽情感受
侗寨Citywalk的快乐
关于-侗族糍粑
侗族糍粑在侗族文化中占有重要地位
是逢年过节、走亲访友的必备之物，
日常亦可带到坡上充当早点和午饭。
同时在侗族婚恋习俗中，
糍粑也有特殊意义，
被称为“传情粑”，
作为传递爱情的信物。
PART2.
夏日旅游攻略呈上
背着行囊踏上去八寨打卡的旅程
/
探秘程阳，不止于假日
景区还有更多丰富多彩的
常态化民族演艺节目，
独具特色的民俗活动，
更有惊喜美食/探店打卡等你来！
/特色民俗活动推荐/
芦笙踩堂展示
在程阳八寨南服务区，寨门口的大型芦笙踩堂、侗族大歌展示让你感受何为侗寨迎客礼，悠扬的芦笙旋律下舞着侗家人的热情与欢声。
侗家美食品尝
南服务区呀啰耶广场，可口的侗族油茶搭配上咸香入味的侗族腊肉、酸鱼酸鸭，让你享受一整个味蕾的满足；还有更多特色文创、新奇趣味的互动体验等着你。
民族乐队演艺
程阳永济桥头的拦路迎宾，充满互动乐趣也不乏勇气考验；再到“转角遇到爱”的琵琶弹唱下接一个侗族吉祥花；看看竹筏悠悠游下林溪河，再听听岸边传来的侗笛演奏，侧耳感受侗族的情歌对唱。
/舞台演艺节目推荐/
《月也侗乡》
《月也侗乡》是以侗族“娘”文化展开：舞娘、酒娘、绣娘、画娘、茶娘、歌娘、乐娘、厨娘。以舞台表演形式将八娘文化展现出来。
《 侗恋 》
在《侗恋》主题篝火晚会上，通过恋茶、恋歌、恋情、恋桥、恋水等五个情节沉浸式感受程阳八寨侗族人民原生态生产生活风情文化。
/侗家美食推荐/
《百家宴》
“吃百家宴，连百家心，纳百家福、成百样事”，侗族最高待客礼遇《百家宴》的说法早已声名远扬。每当侗寨有重要客人或大量客人来访时，全寨各家各户提篮携酒，将自家佳肴带到广场前，与客围桌把酒同欢，席间须不停“串桌”，将每家饭菜均品尝一遍， 同时在宴席上进行联合文艺演出，内容丰富多彩。
☎️百家宴咨询电话
📍马鞍：13471216120（陈）
📍岩寨：13211527929（吴）
📍平寨：18276869235（杨）
参与方式：当天为准，自费参与
《火塘文化》
火塘文化让你感受家的温馨，拥抱侗家待客的情怀。这是侗家人一种独特的生活方式。古村落民俗饮食体验可以让人走进千年侗寨的百年民居里，做一天侗家人、吃一餐侗家饭、穿一套侗家服、唱一首侗家歌，真正沉浸式的去感受侗族的文化魅力。
☎️火塘家宴咨询电话
📍火塘家宴：18178270809（吴）
📍井上人家：13557727457（吴）
参与方式：10人起定，自费参与
/拍照探店打卡推荐/
揣着一口袋的开心满载而归，当然少不了换上漂亮帅气的民族服饰来一场与暮春的合拍！程阳八寨旅拍馆、侗绣生活馆已经为你准备好靓丽的服装造型，尽管来吧～
📍店铺位置：南服务区、程阳永济桥头、岩寨鼓楼附近
☎️联系方式：18577160850（杨）
漫时光咖啡屋
我希望吹过我的风，会绕好几圈去拥抱你，我也希望在程阳八寨漫时光咖啡屋，不经意之间就与你生活的漫漫时光重合。
📍咖啡馆位置：程阳八寨景区马鞍寨内
☎️联系方式：15678206083（王）
农家缘餐馆
五一出游，程阳八寨美食不打烊，美好的相逢，味道里都是满足，酒里有故事，故事里有农家缘餐馆，成就的是你与侗寨的奇缘。
📍餐馆位置：程阳八寨景区岩寨内
☎️联系方式：14793829123（石）
三江山水程阳八寨度假酒店
难得给自己放一次假，怎么能不一觉睡到自然醒呢？不论是追求更高品质还是贴近乡风，三江山水程阳八寨度假酒店都能满足您，并致力于为您带来舒适高端的住宿体验。
📍民宿位置：南服务区游客中心附近
☎️联系方式：13977395871（莫）
侗酒非遗民宿
在侗酒非遗民宿，您大可安心入住，楼上是精致舒适的民宿房间，楼下就是美味厨房，侗家特色簸箕宴不容错过，地窖里更是珍藏了众多侗家重阳酒，与其说是一家民宿，倒不如描述为一个打卡好店！
📍民宿位置：程阳八寨岩寨鼓楼旁
☎️联系方式：15878208151（杨）
更多美食美宿信息请看这里🔎，祝您7月在程阳八寨吃得美味，喝得尽兴，玩得愉快，住得舒心！
| 编辑：杨春妮
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